Santai-Santai : Ayam Masak Marikh

Assalamualaikum w.b.t.

Waa... dah sampai rumah. Letih, tapi happy la sebab hari ni last paper aku untuk final exam semester ni. Alhamdulillah dapat jawab dengan baik.

Cuma yang problem sikit, exam Fiqh al-Ibadat. Aku tak tau la nak kate ape... Frust? tak jugak. Happy? Jauh sekali. Hahaha! Soalan memang boleh tahan. Antara soalan yang aku ingat bunyinye lebih kurang macam ni : Ape kes kalau ade orang yang solat zohor, tapi tak ruku' dan tak sujud, tapi SAH solat dia? Hah! Solat ape tu? Mati aku nak jawab.

Tapi lepas aku rilek2 kejap, pandang-pandang sket muka Doktor favourite aku tu, aku pun ber'ijtihad' sendiri, dan akhirnya dapat la jawapan walaupun tak tau betul atau salah. Hahaha! Korang tak payah tau la jawapannye ape ye.

Boring-boring ni, teringat pulak pasal satu resipi aneh yang aku reka sendiri baru-baru ni. Idea tu datang sebab aku terdesak sangat. Esoknye ade dua paper, tambahan pulak orang serumah ni pun sibuk exam gak, jadinye tak ade orang yang dapat tolong aku masak. Aku yang masih baru dalam bidang masakan ni pun jadi tak keruan la jawabnye.

Aku ade belajar resipi Ayam Goreng Kampung dari abe nie, tapi aku dah tak ingat rupa sepatutya sebab kali terakhir dia masak lauk tu dalam 3 bulan lepas kot. Sekali je. Aku pun tak berani la nak cuba pulak sebab dia tak ade kat rumah malam tu.

Tanpa diduga, otak ultraman aku mendapat ilham dari Allah. Ya! Aku akan reka resipi baru. Aku akan 'rosak'kan resipi Ayam Goreng Kampung tu. Aku lalu dengan seriusnya melakukan simulasi selama tiga hari. Sebelum tidur, dalam kelas, dalam bas, dll. Akhirnya, terhasillah Ayam Masak Marikh.

Aku teruja sangat nak kongsi resipi ni kat internet. Walaupun tak sedap sangat dan mungkin tak berapa nak jadi, tapi not bad la untuk budak baru belajar macam aku. Hehehe!

Ade dua jalan yang korang boleh cuba.


PERTAMA :

Korang masuk dapur, korang tengok-tengok dulu ape yang ade. Pastu, buka api dan masukkan saje semua bahan-bahan yang ade kat dapur korang tu. Kalau ade 4 jenis rempah, tibai je semua. Jangan takut-takut. Sebab aku pun buat macam tu gak. Kalau kat tepi rumah korang ade buah zaitun, pun boleh gak campur skali. Sedap tak sedap belakang kira la bro! Hehehe!


KEDUA :

Yang ni sebab aku rajin sikit, aku susunkan ape benda-benda yang aku dah masukkan sampai la diorang bersatu dan menjadi sejenis lauk. Tapi ni bukan blog resipi ye, jadi ayat-ayatnye ikut suke hati tuan blog je ni. Tak skema dan... Bace je la weh. Haha!


Bahan-bahannya (Hidangan untuk 5-7 orang) :

1 ekor ayam (kerat, x besar sangat x kecik sangat)
1/4 kg sayur kacang panjang (potong ikut panjang yang korang suka)
5 sudu besar minyak masak

(blendkan diorang ni)
sebijik bawang besar sebesar penumbuk korang
3/4 labu si bawang putih
1 inci halia
1 bijik lada merah

(pastu..)
3@4 sudu besar serbuk perencah sup
2 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk rempah rendang
1 sudu kecil serbuk lada hitam
2 sudu kicap manis
@ ape-ape je yang korang nak masukkan

(yang ni untuk hiasan)
2 bijik lada merah
1 bijik lagi bawang besar sebesar penumbuk adik korang

Garam dan gula secukup rasa


Kaifiat-kaifiatnya :

1. Dah panaskan minyak tu, masukkan bawang dan adik-beradiknya yang dah diblend tadi. Bila diorang dah menggelepar kepanasan, masukkan perencah sup dan rempah rendang. Kacau sampai hampir kering.
2. Masukkan si ayam, dan biarkan sehingga beliau hampir-hampir masak.
3. Masukkan pulak serbuk kunyit. Kacau sehingga setiap ketul ayam tu mendapat haknya yang dah ditetapkan oleh Allah. Pastu masukkan kicap pulak.
4. Tiba giliran si kacang panjang.
5. Pastu, hiasan bagi mengaburi mata teman-teman serumah anda, masukkan hirisan bawang besar sekali dengan lada merah dan beberapa ulas bawang putih yang dah dihiris halus. Pastu, masukkan garam dan gula ikut rasa yang korang rasa sesuai. Kacau, biarkan sekejap, dan... siap!

Ni la hasilnya: Ayam Masak Marikh

Nampak tak betapa terujanya aku? Sampai nak ambik gambar pulak. Hahaha! Tak po la weh. Suka-suka je. Gambar ni tak berapa jelas sebab seingat aku, warna diorang ni seakan-akan kuning campur hijau sket. Kalau ambik gambar ni pakai kamera Canon Ixus 100is pasti lebih cantik hasilnya. Ape lagi kalau ambik pakai Nikon D90. Tapi, memandangkan ade sebab-sebab yang tak dapat dielakkan, aku pun ambik je gambar pakai henset aku yang serba daif ni. Bole la. Hehehee!


Kenapa Ayam Masak Marikh?

Aku pun tak tau ape kaitannya. Mula-mula aku terfikir tentang ultraman, pastu tentang rupa masakan ni yang ntah ape-ape, pastu terlintas pasal planet Marikh pulak kat otak aku. Aku pun menasabkannye kepada si ayam dan bunyinya boleh tahan. Aku pun membuat konklusi : Ayam Masak Marikh.

Mungkin ade resipi masakan biase yang memang kebetulan dengan yang aku reka ni. Kira maksudnya, resipi aku ni macam resipi biase je la. Tapi, aku tak kesah, sebab yang pastinya aku tak tiru mane-mane buku resipi pun. Kui kui kui!

Habis pasal makanan.

Em.. Memandangkan exam aku pun dah habis, tambahan pulak tak ade kerja nak dibuat, hari ni, aku nak tido sepuas-pu.... Zzzzzzz.....


::|| sEroNoTnyE bErbLoG ||::